啤酒过期大半年不可以喝。由于没有保存期内的一切食材或是健康饮品都没法确保其品质是不是达标，食用后可能造成副作用，因此不可以喝。啤酒的酒精浓度较低，带有百二氧化碳，颇具营养成分。它带有多种多样碳水化合物、维他命、低分子结构糖、碳酸盐和各种各样酶。这种营养元素人度体非常容易消化吸收运用。

全部的食材常有其设置的保存期，便是以便让客户警醒假如食材到期就表明它里边的食材早已霉变，假如客户也要喝得话就会有可能会对客户的知人体导致一定的伤害和欠佳影响，因此啤酒过期了也是同一个大道理。

相较为这类里边有二氧化碳的酒水他基本上面可能会出現二氧化碳外流，最终就使你的啤酒丧失原先的味儿。并且临床医学上边也出現过由于喝过到期的道酒而造成胃肠或回者是肝脏出現了问题，因此自身要留意，尽可能不必喝这种到期的食材。

过期的啤酒中带有许多 的酸类，他会和蛋白起化学变化，促使皮就越来越混浊，非常容易产生一些潜在性的敷衍了事罢了，造成啤酒的答发醇，饮酒以后，针对人体较为比较敏感的群体而言，非常容易造成肚子疼，或是是腹泻腹胀，比较严重的乃至会造成中毒了的反映。

不可以喝，啤酒早已到期，没有保存期内，品质是没法确保的，可能会对身心健康导致损害。

当啤酒被罐装在器皿的一瞬间起，不管置放哪种理想化的标准下储存，伴随着時间的变化，啤酒新鮮口感都是慢慢缺失，如想真实的吃到啤酒的美味可口感，只能尽可能趁新鮮食用才可以彻底做到。当啤酒置放時间较长时，啤酒的色调会变深，因为各种各样不一样的状况还会继续产生浑浊和沉定状况，及空气氧化味。尽管这类啤酒还能食用，可是已失去啤酒的口味，因此不必过长期储放啤酒。

国家标准要求啤酒4月的保存期，一般状况下，瓶装啤酒在大半年之内，罐装啤酒在1年之内。保存期内的啤酒一般是合格产品，如今许多 生产厂家的啤酒，保存期能够 做到1年或更长期，但是新鮮啤酒口味会更好，在保存期内如产生啤酒漏汽，失光沉定，口感氧化等品质问题都能够立即找生产厂家、店铺拆换或赔付。有的超出保存期的啤酒，不一定都不可以食用，假如啤酒外型回应全透明，口感都没有多少的转变，则能够 食用，自然口味就比不上新鮮的好;假如浑浊、沉定、口味氧化霉变则不可以食用。