《济南快览》曾有记载道：“大明湖之蒲菜，其味似笋，遍植湖中，为北方数省植物菜类之珍品。”许多人钟爱蒲菜扁食、蒲菜烫面饺等菜肴，凡是吃过这些菜肴的人无不交口称赞的，蒲菜就这样成为人们日常喜爱的美食了。那么你尝过蒲菜吗?知道蒲菜究竟长什么样子吗?不知道也不要接，接下来就让小编带大家一起来欣赏了解一下蒲菜吧!
蒲菜高清大图：
看完这些，是不是想吃蒲菜了呢?烹制蒲莱可用熬、烩、烧、氽、煮、扒、炒等方法。炒蒲莱可以保持它脆嫩的口感，做汤可单独制成清汤蒲菜、奶汤蒲菜等，又或是烹煮成升泽蒲菜、鸡粥蒲菜等。如果想要了解蒲菜的养殖方法，请点击【蒲菜的食用方法】专题页面，了解更多蒲菜的相关信息!
