椰子油保湿护肤效果很好，还能代替护发精油，因此众多女性朋友都很喜爱它。除了美容护肤，椰子油还是一种天然的植物食用油。椰子油与其他植物油最大的不同，就是它很容易被人体吸收和消化，因此可以直接食用。既然椰子油这么好，那我们肯定要看看怎么吃才最好了!
椰子油怎么吃直接吃
椰子油是非常健康，可以直接饮用的。直接饮用一勺椰子油，或者放进温开水冲服，能起到很好的排毒通便的效果。
烹饪
食用油最基本的食用方法当然就是炒菜啦!椰子油的烟点很高，因此高温烹煮很健康，非常适合大火快炒喜欢的蔬菜。让数汤匙椰子油(用量视食谱而定)在锅中融化，均匀地覆盖锅底，然后放入食材，按自己的喜好添加调味料。
当做佐料
在喝牛奶、豆浆、粥等早餐时，加入一勺椰油搅拌均匀，也可以当做果酱，直接涂在面包上吃。
配合饮品
在各种饮品中加入一点椰子油，例如果汁、牛奶等，能发挥很不错的提神效果。而且椰子油是非常健康温和的，相比较咖啡因刺激大脑来提神，是很安全可靠的一种提神食物。
宝宝辅食
六个月左右的宝宝就可以添加一定量的辅食了。如果在宝宝辅食中加入一些椰子油，不仅能提高宝宝的进食欲望，还能调理宝宝肠胃，有利于营养吸收。
蒸饭煮粥
在家里蒸米饭，或者煮粥的时候，可以添加一点椰子油。这样做出的饭不仅会更香，还能有效的养护我们的肠胃。
海鲜配料
做海鲜料理时，加入椰油，能够去除一定的腥味，还能使味道更鲜美。
椰子油的保存由于椰子油的性能比较稳定，因此保存时不需要严苛的环境。因为椰子油在太凉的气温下会凝固，变成乳白色，所以也不需要冷藏保存。只要将它放在常温下，就能保存2-3年之久。
椰子油闻起来就像新鲜椰子的味道，很容易被人们接受，甚至被亲切地称为世界上最健康的食用油。如果您有条件，完全可以在日常饮食中添加椰子油，这样做出的饭菜会更健康呢!
