桃胶有用。桃胶是一种保健食品。在古代，人们用桃胶来实现各种功效。现在桃胶一般作为保健品吃，桃胶也做甜品。

桃胶主要由半乳糖、鼠李糖、-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质组成。

桃胶美容养颜:

桃胶其实是桃树上形成的一种天然果实，具有一定的营养价值。可以与百合、银耳一起煮沸煮。这样的汤可以有效达到美容养颜的效果，减少皱纹的发生，皮肤柔嫩作用。如果长期服用，

桃胶能止痛镇痛：

桃胶的重要成分是半乳糖、α - 葡萄糖醛酸等，可以减缓产后痢疾里急后的痛苦悲伤症状。早晨食用桃胶最佳，由于人体排毒在早晨停止，此时吃桃胶能促使排毒更快。

桃胶能促进大脑发育：

桃胶里半乳糖的含量最多，而半乳糖多半存在大脑神经里面，有促进大脑发育的作用。还有，半乳糖有促进糖代谢的作用，更是肠道最容易吸收的营养物质。所以，在发现自己记忆力下降的时候，就可以多吃点桃胶食物，保护大脑神经提高记忆力。

桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒。桃胶又名桃油，桃脂，桃树胶，桃花泪。